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  選擇一只好的合適的紅酒杯才能釋放出美酒獨(dú)特的美。酒杯除了是用來(lái)盛美酒以外，還有一個(gè)重要的用處就是展現(xiàn)美酒的色、香、味、意、型。每種美酒都有它專(zhuān)用的酒杯，以此來(lái)激發(fā)出美酒那獨(dú)特而又醉人的美。

 下面由瑞信玻璃的小編給大家講紅酒杯中的秘密：

  白葡萄酒杯應(yīng)該比紅葡萄酒杯小一些，不同葡萄品種甚至不同地區(qū)的葡萄酒都有不同形狀的杯子。比如勃艮地莎當(dāng)尼的酒杯就有著矮胖的身姿，雷司令的酒杯則像它的口感一樣纖細(xì)一些。如果沒(méi)有財(cái)力收集齊全這如此多的杯子，建議選擇一只普通的白葡萄酒杯，就可以以不變應(yīng)萬(wàn)變了，如果你對(duì)葡萄酒有自己的偏好，比如酷愛(ài)莎當(dāng)尼，再備一只莎當(dāng)尼的杯子，對(duì)自己也不算是一件奢侈的事情。

  紅酒杯一定要大，因?yàn)榧t酒通常更需要在和空氣的接觸中慢慢蘇醒，有時(shí)候甚至需要提前開(kāi)瓶在醒酒器中醒幾個(gè)小時(shí)。雖然現(xiàn)在對(duì)什么樣的葡萄酒需要用醒酒器各持己見(jiàn)，小編個(gè)人更喜歡讓它在酒杯中慢慢蘇醒，尤其是碰到好的紅酒。從紅色的酒液倒入酒杯的那一刻起，你可以聞到酒在蘇醒過(guò)程中不斷變化的味道，當(dāng)然只有好酒才值得我用這樣的耐心對(duì)待，又怎么能讓這樣優(yōu)美的蘇醒過(guò)程在醒酒器中虛度呢。

  美酒，從來(lái)都是被人追求和歌頌的，它就像一位婀娜多姿的少女，在你面前展示她的所有魅力。而酒杯，無(wú)疑就應(yīng)該是她身上那一襲或熱辣或端莊的裙子。酒杯除了用于盛酒之外最重要的作用，就是向你展示美酒迷人的軀體和顏色，同時(shí)還要使酒得到最佳的呼吸和聚攏香氣。要欣賞紅酒的芳香和迷人魅力，合適的紅酒杯不可或缺。